úterý 10. března 2015

Ovesný koláč


Dobré ranko :)
Konečně došlo i na náš kraj a my máme prázdniny. Takže jsem si dala za úkol, že budu hodně péct, cvičit a učit se, přece jenom přijímačky jsou za chvíli. První dvě věci se mi krásně daří zato to třetí už jde z kopce, na to třetí se teprve chystám. V sobotu jsem dělala medové "chlebíky", protože měla přijít babička a musela jsem za půl hodinky něco rychlého upatlat a včera jsem se vrhla na tento koláček, který jsem objevila na instagramu.

Budete potřebovat:

  • 3 vejce
  • kelímek (150g) bílého jogurtu
  • 3 hrnky rozemletých ovesných vloček
  • 3 PL třtinového cukru
  • kypřící prášek
  • oříšky/hrozinky/brusinky/ovoce/čokoládu...
  • trochu vody
V jedné misce si vyšleháme žloutky, ve druhé bílky, které dáme stranou. Do žloutků pomalu přidáváme vločky, cukr, prášek do pečiva, jogurt a oříšky či ovoce (já jsem dala rozinky, teď je cpu všude) a pořádně promícháme. Nakonec přilijeme bílky, znovu promícháme a podle hustoty přilijeme trochu vody (mě suroviny vůbec nedržely u sebe, tak jsem musela trošku vody dolít). Vyklopíme do vymazané formy a pečeme zhruba 35 - 45 minut na 180°C.
Hotový koláč necháme vychladnout. Teď ho můžete celý potřít tvarohem (čím tučnější tím lepší) a posypat zase oříšky/rozinkami nebo nechat tak jak je a ozdobit si ho až na talířku.

S tvarohem je krásně sytý, měla jsem na snídani dva větší kousky a jsem krásně najedená. 
Dobrou chuť :)





Claire ♥

2 komentáře:

  1. Také se mi daří spíš to pečení a cvičení než cokoliv jiného :D Ale jak se donutit---babo raď! Koláček vypadá skvěle, takovéhle jednoduché recepty mám nejradši :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ano, je to neresitelna situace :D i mezi ctyrmi prazdnymi zdmi by se nasla lepsi aktivita nez uceni :D
      A to, ze jsem recept psala zpameti svedci o tom, jak je lehoucky :)

      Vymazat

Budu strašně ráda za každý zanechaný komentář - těch si cením nejvíc, tak pište! :)